Mais uma excelente oportunidade de experimentar toda a diversidade culinária disponível em Fortaleza está chegando. Vem aí, o Festival Gastronômico Sabores do Ceará 2021! A saber, o evento, em formato híbrido, acontece de 26 de agosto a 7 de setembro e terá ao todo 114 pratos, ofertados por 58 restaurantes.
A proposta é que os chefs e os estabelecimentos participantes liberem a criatividade e produzam até três pratos exclusivos para o festival nas seguintes categorias: Lanches, Petiscos, Prato Principal e Sobremesas.
Para provar todas essas delícias, você poderá desfrutar tanto nos restaurantes, quanto pelo delivery. Isto de acordo com a disponibilidade de cada estabelecimento.
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Sabores do Ceará: agenda
Ao passo que a programação oficial Sabores do Ceará 2021 seguirá o mesmo formato. Serão atividades online e presenciais. Uma delas é a tradicional Live de Abertura, dentre outras atividades musicais.
Além disso, vale conferir, ainda, o quadro “Cozinhando com o Chef”. Ao todo, serão quatro noites de aulas online. Assim, os espectadores poderão acompanhar e executar as receitas juntamente com o chef convidado.
Este quadro acontecerá sempre às 19h no Youtube oficial do Senac Ceará, nos dias 12, 17, 18 e 19 de agosto. O quadro faz parte do conteúdo digital a ser oferecido dentro do festival. O que inclui o quadro “Dicas Cores e Sabores” – vídeos para youtube e IGTV de dicas ou receitas rápidas com chefs locais.
E assim como em 2020, você poderá conferir os pratos e estabelecimentos no site e Instagram oficial do evento.
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